tiistai 22. heinäkuuta 2014

Maidoton ja munaton suklaakakku



Kakkupohja

4½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
2 dl sokeria

½  dl öljyä
3dl soija - tai kaurajuomaa
1 tl etikkaa

170 asteessa 30-50 min.

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sekoita öljy, soija-/kaurajuoma ja etikka keskenään.
Lisää kuivien aineiden sekaan.
Sekoita.

Kostutus 
Kaurajuoma

Väliin
Aprikoosi-marmeladi

Kuorrutus
(tämä tulee nyt ulkomuistista, tarkistan kunhan pääsen kotiin)
50g maidotonta margariinia
2 dl tomusokeria
5 rkl vahvaa kahvia

Kannattaa ehdottomasti kokeilla!

6 kommenttia:

  1. Kiitos! Meillä asuu meinaan kananmunaton ja maidoton tyyppi. Täytyy testata!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Varmasti tämä nousee teillä ykkösherkuksi. Niin kiva kun sopii kaikille!

      Poista
  2. Tää täytyy kirjoittaa muistiin. Vaikuttaa myös helpolta toteuttaa. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä helppo toteuttaa. Hieman kyllä aluksi mietitytti kun aineita laitoin yhteen, että mitähän tästä tulee :D

      Poista
  3. Kiitos reseptistä! Kuulostaa herkulta.

    VastaaPoista