torstai 10. heinäkuuta 2014

Kauravuoat

Kaverin kanssa tuli leivottua tyttöjen synttäreille.
Näistä herkullisista suupaloista otin jo kuvat.
Alkuperäinen ohje on Leivontaherkkujen.

KAURAVUOAT ( 45 kpl)

3 ½ dl kaurahiutaleita
1 ½ dl sokeria
150g voita tai margariinia

Pinnalle
n. 50g tummaa suklaata

Sekoita kaurahiutaleet (kaurahiutaleet voi aluksi paahtaa pannulla, näin maku korostuu)
 ja sokeri astiassa.
Sulata rasva ja kaada se kaurahiutaleiden ja sokerin joukkoon.
Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi, niin että rasva imeytyy.

Jaa taikina pieniin poimutettuihin paperivuokiin.
Paista vuokia uunin keskiosassa 175 asteessa noin 10 minuuttia.
Anna jäähtyä ritilällä (luki alkuperäisessä ohjeessa).
Me laitettiin jäähtymään paperilla vuoratun tarjottimen päälle.
Näin rasva imeytyi paperiin.

Sulata suklaa miedolla lämmöllä.
Valuta jokaisen vuoan päälle hieman suklaata.
Anna suklaan jähmettyä ennen tarjoilua.

2 kommenttia: