Maidoton ja munaton suklaakakku

Kakkupohja

4½ dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

½ tl soodaa

2 tl vaniljasokeria

3 rkl kaakaojauhetta

2 dl sokeria

½  dl öljyä

3dl soija - tai kaurajuomaa

1 tl etikkaa

170 asteessa 30-50 min.

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sekoita öljy, soija-/kaurajuoma ja etikka keskenään.
Lisää kuivien aineiden sekaan.
Sekoita.

Kostutus 
Kaurajuoma

Väliin
Aprikoosi-marmeladi

Kuorrutus
(tämä tulee nyt ulkomuistista, tarkistan kunhan pääsen kotiin)
50g maidotonta margariinia
2 dl tomusokeria
5 rkl vahvaa kahvia

Kannattaa ehdottomasti kokeilla!