DIYrtti-haaste: Paikka yrteille ja minttuinen jälkiruoka

Syyskuussa kirjoitin haasteesta/yhteistyöstä (klik),

mihin Järvikylä pyysi minua mukaan.

Haasteen toisen vaiheen aika on nyt.

Järvikylältä sain tällä kertaa yrtteinä:

thai basilika, oregano, minttu ja raakuna.

Haasteessa sai jälleen vapaat kädet tehdä yrteistä/yrteille,

mitä mieleen sattui tulemaan.

Tämän haasteen julkaisu onkin minua jonkun aikaa jo poltellut,

sillä itse Diy-juttu on ollut jo jonkun aikaa valmiina.

Yrttejä tulee jonkinverran syötyä.

Tuntui että niille täytyy paikka löytää keittiöstä.

Amppelin pohjaksi virkkasin pienen ympyrän valkoisesta kuteesta.

Fimo-massasta muovailin helmiä amppelin koristeeksi.

Sitten vain kuteesta amppelia rakentamaan.

Näin yrtit roikkuvat kivasti keittiössä.

Eivät vie pöytätilaa ja ovat kuitenkin lähellä ruokaa laittaessa.

Kun tämä idea oli jo toteutettu en vielä tiennyt tulevan haasteen yrttejä.
Siellä olikin yksi minun lempimausta - minttu.

 Siitä tuli tehtyä
Minttuinen kerrosjälkiruoka

Minttuinen kerrosjälkiruoka
250 g rahkaa
2 dl kermaa
1 tl vaniljasokeri
tuoretta minttua
(sokeria)

marjoja
digestivekeksejä

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää sekaan pieneksi silputut mintun lehdet, vaniljasokeri ja rahka.
Laita jälkiruoan pohjalle keksinmuruja, päälle rahkaseosta, marjoja jne.
Lopuksi nauti!

Tämän kertaisessa postauksessa oli todellakin haastetta.
Harmaat päivät eivät tuntuneet olevan puolellani,
ja valokuvat on sen mukaisia.
Onneksi itse sisältö on kuitenkin mielestäni mukava.

Kiitos Järvikylälle mukavasta yhteistyöstä!